La cultura della Germania ha attraversato nel corso dei secoli l'intero mondo di lingua tedesca; fin dalle sue radici è stata modellata dalle principali correnti intellettuali e dalla cultura popolare del continente europeo, oltre che dalla religione e dal secolarismo. È un paese che ha donato al mondo un patrimonio inestimabile, influenzando profondamente la storia del pensiero, dell'arte, della scienza e della vita sociale. Esplorare la cultura tedesca significa intraprendere un viaggio attraverso secoli di innovazione e tradizione.
Le Radici Storiche di una Nazione Plurale e la Sua Lingua Centrale
La storia del territorio che oggi chiamiamo Germania affonda le sue radici in tempi remotissimi. Sin dal Paleolitico inferiore, tra 600 mila e 300 mila anni prima di Cristo, la Germania fu abitata dall’Homo Heidelbergensis, con i primi resti scheletrici trovati proprio ad Heidelberg. È qui che 600.000 anni fa vivevano le prime popolazioni della Germania. Tuttavia, tracce scritte dei greci e dei romani che rivelino la presenza di popoli germanici sul suolo dell’attuale Germania datano soltanto a partire dal I secolo a.C. Fino al XIX secolo il popolo tedesco vero e proprio non esisteva. Originarie della Scandinavia, le tribù germaniche si installarono a Nord della Germania e cominciarono ad espandersi verso il Sud durante l’era cristiana. I Germani incontrarono un nemico di spessore, installato su un vasto Impero in Europa del Sud, presente da più secoli: il popolo romano. Diverse tribù scandinave indipendenti consolidarono le rispettive frontiere nel corso delle cosiddette invasioni barbariche: Vandali, Burgundi, Sassoni, Alemanni moltiplicarono le incursioni in Gallia romana e concorsero alla caduta dell’Impero Romano. I territori romani iniziarono a “germanizzarsi” e cristianizzarsi, mentre i Germani crearono dei regni effimeri in Inghilterra (Angli e Sassoni), Francia (Franchi e Burgundi), Italia (Lombardi ed Ostrogoti) e Spagna (Visigoti). Fu Carlo Magno, imperatore dei Franchi, a designare il Reno frontiera tra Germania e Francia nell’800. La Germania fu tuttavia retta, per quasi mille anni, dal Sacro Romano Impero Germanico, dal 962 al 1806, che si proponeva come la continuazione legittima dell’Impero carolingio e dell’Impero Romano. Tuttavia, fino alla Rivoluzione Francese del 1789, non meno di 300 entità politiche di taglia più o meno grande si suddividevano la sovranità del territorio tedesco. Soltanto alla fine del XIX secolo, mentre i Tedeschi vincevano la guerra franco-tedesca del 1870, e il sentimento nazionale si esacerbava, la Germania divenne un Paese federale unificato, sotto l’impulso del generale Otto Von Bismarck.
La lingua tedesca e la cultura germanica si legano a questo intricato scenario storico. La lingua tedesca è quella ufficiale e predominante; è inoltre una delle 23 lingue ufficiali dell'Unione europea e una delle tre ammesse durante i lavori della Commissione europea, insieme alla lingua inglese e alla lingua francese. I linguaggi minoritari riconosciuti sono la lingua danese, le lingue sorabe, il dialetto frisone settentrionale e il dialetto frisone orientale; essi vengono formalmente protetti dalla Carta europea delle lingue regionali o minoritarie. Il tedesco standard fa parte delle lingue germaniche occidentali ed è strettamente imparentato e classificato accanto all'inglese, alla lingua olandese e alla lingua frisone; in misura minore è anche correlato alle lingue germaniche orientali (estinte) e alle lingue germaniche settentrionali. Una quantità significativa di parole proviene anche dalla lingua latina e dall'antica lingua greca, con l'aggiunta di un numero minore di francesismi e, più di recente, di inglesismi (noti come "Denglisch"). I dialetti della lingua tedesca sono distintivi rispetto alle varietà del tedesco standard; perlopiù rappresentano variazioni tradizionali locali riconducibili alle diverse tribù degli antichi Germani. In tutto il mondo il tedesco ha circa 100 milioni di madrelingua più altri 80 milioni di non madrelingua; costituisce il parlato e lo scritto per 90 milioni di persone nell'UE (il 18% del totale). Nella diaspora tedesca gli aspetti culturali primari vengono trasmessi alle generazioni più giovani attraverso i cognomi tedeschi e l'uso abitudinario del tedesco sia parlato che scritto. Il teologo Martin Lutero, che ha tradotto la Bibbia per la prima volta in tedesco, è ampiamente accreditato per aver stabilito la base per la moderna lingua alto-tedesca.
Weimar: Un Epicentro Culturale Dalle Profonde Radici
Per cogliere l'essenza della cultura tedesca, è illuminante soffermarsi su Weimar, una città che può essere considerata un vero e proprio microcosmo culturale. La Turingia, il "cuore verde" della Germania, e in particolare Weimar, suo centro propulsore e polmone culturale, è un luogo dove sono nate idee e opere d'arte divenute famose in tutto il mondo. La storia di Weimar risale all'899, anno in cui la città fu menzionata per la prima volta. Nel XIV secolo, il Duca Giovanni Federico il Magnanimo la rese residenza del Ducato di Sassonia-Weimar, carica che mantenne fino al 1918. Martin Lutero visitò la città diverse volte nel XVI secolo e parlò alle corti dei suoi sovrani dei progressi della Riforma.
La città prosperò, in particolare nel XVIII secolo, sotto la reggenza della Duchessa Anna Amalia e il governo di suo figlio Carlo Augusto. È in questo contesto che personaggi famosi come Johann Wolfgang von Goethe e Friedrich Schiller vissero e lavorarono a Weimar, rendendo la città un centro intellettuale di fama internazionale e dando vita al movimento dei Classici di Weimar. Goethe visse dal 1749 al 1832 e fu un famoso scrittore tedesco, ma non fu solo uno scrittore di letteratura: fu anche filosofo, scienziato e politico. Su invito di Carlo Augusto, duca di Sassonia-Weimar-Eisenach, si trasferì a Weimar nel 1775, dove visse per il resto della sua vita. Qui scrisse opere tra cui "Dalla mia vita, poesia e verità" e il suo capolavoro "Faust". Goethe entrò anche al servizio politico del duca, gestendo le finanze e impegnandosi nell'industria mineraria e nella costruzione di strade, nell'esercito e nel teatro di corte. Goethe strinse amicizia con lo scrittore tedesco Friedrich Schiller e insieme, furono responsabili dello stile del "Classico di Weimar". Goethe morì nel 1832 all'età di 82 anni.
Johann Wolfgang von Goethe visse nella casa di Frauenplan per quasi 50 anni. Inizialmente come mezzadro, divenne poi proprietario di questa dimora barocca. La ristrutturò più volte, la arredò completamente e vi collocò le sue collezioni. Fu qui che lavorò. I mobili e gli accessori degli ultimi anni della sua vita sono stati in gran parte conservati. Dopo la morte dell'ultimo nipote di Goethe, Walther, la dimora storica divenne un museo. Diciotto stanze sono aperte al pubblico, ognuna delle quali contiene numerosi arredi originali. Il pezzo forte è lo studio con i suoi mobili autentici e la biblioteca privata di Goethe. Anche il giardino, che curava con la moglie, Christiane Vulpius, è splendido. La prima casa di Goethe a Weimar si trova nel Park an der Ilm. Pochi mesi dopo il suo arrivo a Weimar, acquistò questa casa e il giardino circostante. Goethe visse e lavorò lì fino al trasferimento a Frauenplan. Subito dopo l'acquisto, la ristrutturò e ridisegnò il giardino con un orto e frutteti. Molte delle sue opere letterarie furono scritte lì. La casa divenne presto troppo piccola per i visitatori che riceveva, così si trasferì in una casa più grande. Dopo la sua morte, la casa nel giardino divenne una sorta di luogo di pellegrinaggio per gli ammiratori di Goethe ed è aperta al pubblico dal 1886. È possibile ammirare la cucina e la sala da pranzo al piano terra, così come le quattro stanze al piano superiore.
Friedrich Schiller, scrittore, poeta e filosofo tedesco, visse gli ultimi tre anni della sua vita a Weimar. La sua ex casa è ora un museo dedicato alla sua vita. Anna Amalia era la madre del duca Carlo Augusto. Nel XVIII secolo, fece trasformare il Castello Verde in una biblioteca, creando una magnifica sala biblioteca in stile rococò, che divenne una delle biblioteche più famose della Germania. La Sala Rococò ospita circa 1 milione di libri, suddivisi in 52 librerie. Un evento tragico colpì la biblioteca nel settembre 2004, quando fu devastata da un incendio e circa diecimila libri di inestimabile valore andarono distrutti. Il più antico archivio letterario della Germania si trova a Weimar. L'archivio conserva i testamenti di scrittori, studiosi, filosofi, compositori e artisti. La Granduchessa Sofia di Sassonia-Weimar-Eisenach, principessa olandese di Orange-Nassau, commissionò l'Archivio Goethe e Schiller per conservare i manoscritti di Goethe e Schiller. Anche Franz Liszt, compositore classico ungherese, visse sul lato ovest di Park an der Alm, e la sua ex casa e il suo spazio di lavoro sono ora visitabili.
Nel XIX secolo, la città divenne un centro dell'avanguardia musicale e vi fu fondata un'accademia d'arte moderna. Ma è soprattutto con la fine della Prima Guerra Mondiale, alla fine del 1918, con il crollo dell'Impero tedesco, che Weimar assunse un nuovo ruolo. Un anno dopo, a Weimar fu redatta la costituzione della prima democrazia tedesca e nacque la Repubblica di Weimar, un periodo che pose le basi per il design e l'architettura moderni, in particolare con il movimento Bauhaus. Weimar e il Bauhaus sono strettamente legati. La scuola di design, fondata nel 1919 a Weimar da Walter Gropius, era nota per il suo uso sperimentale di forma e colore, architettura e progettazione di prodotti tecnici ed estetici. Gropius riuscì a reclutare come insegnanti artisti del calibro di Kandinskij, Klee, Feininger, Schlemmer, Moholy-Nagy. Gli studenti potevano sperimentare con forma e colore e integrare l'arte nella vita quotidiana. Questo diede origine a un movimento unico. All'inizio del secolo scorso, Henry van der Velde, architetto e designer belga, significativo esponente dell'Art Nouveau (Jugendstil in Germania), progettò Haus unter der Hohen Pappeln, la sua residenza con anche i mobili, il Nietzsche Archiv, dove il filosofo ha vissuto gli ultimi tre anni e l'edificio che oggi ospita l'Università del Bauhaus. Henry van de Velde dovette lasciare la città in seguito al vento xenofobo dopo la prima guerra mondiale. Nel 1924 una maggioranza di partiti conservatori vinse le elezioni in Turingia, e l'anno seguente furono tagliati i fondi alla scuola, che migrò a Dessau e poi a Berlino, dove sarà chiusa dai nazisti. A Weimar sarà riuscita solamente a costruire una casa campione Haus am Horn, che ora ospita manifestazioni culturali. La comunanza di vedute fra il Bauhaus e la giovane democrazia di Weimar fecero concepire a Gropius un monumento "alle vittime di marzo" (giovani morti per contrastare un putsch di destra nel 1920). Restaurato nella sua concezione originaria, era stato parzialmente distrutto negli anni '30, poiché al nazismo non poteva certo piacere la forma di un lampo, simbolo di lotta e tentativo di libertà, opera di "arte degenerata".
La Bauhaus
La Repubblica di Weimar non durò a lungo e fin dall'inizio affrontò gravi problemi. A causa della sua importanza culturale, la città ricevette particolare attenzione da Adolf Hitler, ponendo così fine all'esperimento democratico. Quando Hitler prese il potere nel 1933, volle cambiare radicalmente il paesaggio urbano. Solo alcune parti dei suoi piani furono effettivamente attuate. Durante gli anni della Seconda Guerra Mondiale, appena fuori Weimar, si verificarono eventi orribili. Nel 1937, i nazisti istituirono il campo di concentramento di Buchenwald sull'Ettersberg. Il campo era situato su una collina boscosa, che lo proteggeva dal mondo esterno. Buchenwald divenne rapidamente uno dei più grandi campi di concentramento della Germania e acquisì notorietà. Durante la guerra, vi furono imprigionate circa 240.000 persone, di cui, secondo gli archivi, oltre 34.000 morirono. Una visita al Memoriale di Buchenwald è profondamente toccante. Nonostante gran parte del campo di concentramento sia stata demolita, sono ancora visibili numerose tracce della guerra. Sul terreno dell'ex campo si possono visitare le baracche, la torre di guardia, il crematorio, l'armeria e l'edificio di disinfezione, la stazione ferroviaria, gli alloggi delle SS, la cava e i cimiteri. Fuori dal campo si erge il Mahnmal con il suo enorme campanile. Accanto al monumento si trova la Via delle Nazioni, che elenca tutte le nazionalità che morirono nel campo.
Con la sconfitta della Germania nazista nella seconda guerra mondiale il paese venne suddiviso in due tronconi, la Germania Ovest filoccidentale e la Repubblica Democratica Tedesca sotto la dominazione comunista a Est. Nel 1949, Weimar entrò a far parte della DDR. Distrutta in parte dai bombardamenti della seconda guerra mondiale, la città non ha dovuto aspettare la riunificazione del 1990 per essere tutta restaurata; conscia del suo valore, a partire dal 1955 già la DDR vi ha investito molti fondi. Il 3 ottobre è stato dichiarato festa nazionale a partire dal 1990 e viene celebrato come Giorno dell'unità tedesca ("Tag der Deutschen Einheit"). Nel 1999, Weimar è stata nominata "Capitale Europea della Cultura".
Filosofia e Letteratura: Il Pensiero Che Modella il Mondo
La Germania ha un ruolo preminente nella storia della filosofia e della letteratura occidentale. I filosofi tedeschi hanno contribuito allo sviluppo della storia della filosofia occidentale già a partire dal Basso Medioevo, con Ildegarda di Bingen, Alberto Magno, gli esponenti della mistica renana come Meister Eckart e Taulero, e in età umanistica con Nicola Cusano e Johann Reuchlin. Scoperte scientifiche, Rinascimento, Illuminismo, sono stati ampiamente arricricchiti dall’operato artisti ed intellettuali tedeschi. Martin Lutero (1483-1546), iniziò la Riforma protestante tedesca. Tra i grandi nomi che hanno plasmato il pensiero europeo vi sono Leibniz (1646-1716), Kant (1724-1804) con La critica della ragion pura, Fichte (1762-1814), Hegel (1770-1831), Schopenhauer (1788-1860), Marx (1818-1883) ed Engels, monumenti della cultura d’oltre Reno, e Nietzsche (1844-1900). Friedrich Schleiermacher si è occupato specialmente di teologia criticando la religione tradizionale; è stato il padre dell'ermeneutica assieme a Wilhelm Dilthey. Un certo numero di intellettuali tedeschi hanno anche influenzato la sociologia, in particolare la "Scuola di Francoforte" sotto la guida di Theodor Adorno e Max Horkheimer, ma anche Norbert Elias, Jürgen Habermas, Niklas Luhmann, Herbert Marcuse, Georg Simmel, Ferdinand Tönnies e Max Weber.
La letteratura tedesca può essere fatta risalire al Medioevo, con autori noti del periodo come il poeta Walther von der Vogelweide e Wolfram von Eschenbach con il poema della letteratura cavalleresca Parzival. La Canzone dei Nibelunghi, il cui autore rimane sconosciuto, è anch'essa un lavoro importante dell'epoca, così come la Þiðreks saga. Le correnti letterarie tedesche sono rilevanti, dal Rinascimento, passando per l’Illuminismo nel XIIX secolo, arrivando all’era contemporanea. La poesia barocca ha visto la Guerra dei Trent’anni essere relazionata tramite sonetti altamente espressivi. La corrente letteraria artistica conosciuta come "Sturm und Drang" nasce in terra tedesca, e in questo movimento contestatario del XVII secolo la gioventù si ribellava alla borghesia, ai nobili e ai codici morali; un esempio è Goethe, che scrisse I dolori del giovane Werther (1774). Anche il classicismo di Weimar e il movimento artistico del romanticismo tedesco sorto dai fermenti del circolo di Jena sono espressioni di questo fervore culturale. La "giovane Germania" riunì una vasta schiera di intellettuali e creativi tra cui Georg Büchner. Il realismo raccolse gli ingegni di Theodor Fontane, Gustav Freytag, Gottfried Keller, Wilhelm Raabe e Adalbert Stifter.
Col l'ascesa al potere del nazionalsocialismo un gran numero di uomini e donne di lettere si ritrovarono costretti a scegliere l'esilio; tra questi vi sono Ernst Bloch, Bertolt Brecht, Hermann Broch, Alfred Döblin, Lion Feuchtwanger, Bruno Frank, Oskar Maria Graf, Heinrich Eduard Jacob, Hermann Kesten, Annette Kolb, Siegfried Kracauer, Emil Ludwig, Heinrich Mann, Klaus Mann, Thomas Mann, Rudolf Olden, Robert Neumann, Erich Maria Remarque, Ludwig Renn, Alice Rühle-Gerstel, Otto Rühle, Anna Seghers. Dopo la Seconda Guerra Mondiale, la Trümmerliteratur (letteratura delle macerie) ha riflettuto le tragedie dell’epoca, la dittatura nazista e l’Olocausto, repertoriati da brillanti studiosi e scrittori tedeschi come Hannah Arendt (1906-1975), politologa tedesco-americana, o Stefan Zweig (1881-1942) tra i maggiori scrittori tedeschi. La Germania ha ospitato anche molti inventori e ingegneri famosi, come Johannes Gutenberg a cui viene accreditata la creazione della stampa a caratteri mobili.
Le Arti che Risplendono: Musica, Cinema e Architettura
La Germania si distingue per un ricco panorama artistico che spazia dalla musica classica alle forme contemporanee, dal cinema d'avanguardia all'architettura innovativa.
La Musica Tedesca: Dalla Classica all'Elettronica
Parlando di Germania non si può tralasciare il forte impatto dei tedeschi sulla musica. Il paese costituisce il più vasto mercato musicale europeo e il terzo maggiore del mondo. La storia della musica deve molto alla società e alla cultura tedesche. La musica tradizionale e folcloristica tedesca si è sviluppata nel XVI secolo con la Riforma Protestante, cui si lega la comparsa del canto corale, che influenzò tutta la musica popolare tedesca. Gradualmente, le melodie germaniche si imposero come un’arte autonoma rispetto alla musica dell’Italia e della Francia. Il pilastro della cultura tedesca è chiaramente la musica classica. Sono molto numerosi i compositori tedeschi e austriaci: Haendel (1685-1759), Bach (1685-1750), Beethoven (1770-1827), Schubert (1797-1828), Schumann (1810-1856), Brahms (1833-1897), Wagner (1813-1883). Berlino è città artistica per antonomasia. Amburgo è la città del Rock alternativo. Dopo la Grande Guerra Colonia divenne gradualmente patria della musica elettroacustica. Tra il diciassettesimo ed il diciottesimo secolo, in Germania i primi liutai fabbricarono l’armonica, il clavicembalo, il pianoforte e un prototipo ancestrale di fisarmonica, poi esportato in Argentina, dove determinò la nascita del Tango Argentino.
La musica popolare tedesca del XX e XXI secolo comprende i gruppi Neue Deutsche Welle, Alphaville, i "City", l'Heavy metal, il Rock e il punk rock tedesco (con Nina Hagen, i Böhse Onkelz, i Die Ärzte e i Die Toten Hosen), il pop rock (con i Beatsteaks), l'Indie rock (con i Tocotronic), l'Indie pop (con i Blumfeld) e l'Hip hop tedesco (con i Die Fantastischen Vier e i Deichkind). Il paese ha esercitato una forte influenza sia sulla Techno che sul Rock ed ha assunto un ruolo pionieristico nella Trance. Artisti come Herbert Grönemeyer, gli Scorpions, i Blind Guardian, i Rammstein, Nena, Xavier Naidoo, i Tokio Hotel e i Modern Talking hanno goduto di notorietà internazionale. La Germania ospita molti grandi festival musicali rock annuali. Il Rock am Ring è quello a più ampia ricezione della nazione e tra i più grandi del mondo; gli artisti tedeschi contribuiscono anche ad una buona percentuale dei prodotti dell'industria musicale, chiamata Neue Deutsche Härte. Il paese ospita alcuni dei più numerosi ritrovi e feste della subcultura Goth del pianeta, con eventi come il Wave Gotik Treffen e il M'era Luna Festival, che attirano fino a 30.000 persone. A partire dal 1970 la Germania possiede ancora una volta una cultura popolare che è sempre più guidata da Berlino e da una scena musicale e artistica agguerrita; è anche conosciuta per i suoi numerosi teatri d'opera come il Semperoper, il Komische Oper Berlin e lo Staatstheater am Gärtnerplatz di Monaco di Baviera.
Il Cinema Tedesco: Dalle Origini ai Successi Internazionali
Il cinema tedesco risale ai primi anni della storia del cinema con la produzione di Max Skladanowsky. Esso fu particolarmente influente durante l'epoca della Repubblica di Weimar con esponenti del cinema espressionista come Robert Wiene e Friedrich Wilhelm Murnau. Il regista austriaco Fritz Lang, che assunse la cittadinanza tedesca nel 1926 e la cui carriera si sviluppò soprattutto nel periodo interbellico, ebbe una notevole influenza su Hollywood. Nel 1930 Josef von Sternberg dirige L'angelo azzurro, che è stata la prima pellicola del cinema sonoro tedesca ad assurgere ad una notorietà internazionale, donando la fama mondiale all'attrice Marlene Dietrich. Il film-documentario impressionista Berlino - Sinfonia di una grande città diretta da Walter Ruttmann è un esempio eminente del genere. Durante gli anni settanta e ottanta i registi del "Nuovo cinema tedesco" come Volker Schlöndorff, Werner Herzog, Wim Wenders e Rainer Werner Fassbinder hanno riportato il cinema tedesco occidentale sul palcoscenico internazionale grazie ai loro film spesso assai provocatori. Più recentemente film come Good Bye, Lenin! hanno continuato a catturare l'attenzione. L'Oscar al miglior film in lingua straniera è andato alla produzione tedesca con Il tamburo di latta nel 1979, a Nowhere in Africa nel 2002 e a Le vite degli altri nel 2007. Il Festival internazionale del cinema di Berlino, che si tiene ogni anno dal 1951, è uno dei più importanti del pianeta; una giuria internazionale premia pellicole provenienti da tutto il mondo con l'Orso d'oro e l'Orso d'argento, gran premio della giuria.
L'Architettura: Dalle Cattedrali al Bauhaus Rivoluzionario
I contributi architettonici della Germania includono gli stili dell'architettura carolingia e di quella ottoniana, importanti precursori dell'architettura romanica. La nazione è stata particolarmente importante all'inizio dell'architettura moderna attraverso il Deutscher Werkbund e il movimento Bauhaus identificato con Walter Gropius. I nazisti hanno posto termine a tutto ciò favorendo un tipo di architettura neoclassica. Al termine della seconda guerra mondiale sono state costruite strutture di architettura postmoderna; dopo la riunificazione tedesca questa tendenza continua.
Scienza, Innovazione e Istruzione: La Fucina delle Scoperte
La Germania è stata la patria di molti inventori e ingegneri famosi. A Johannes Gutenberg viene accreditata la creazione della stampa a caratteri mobili. Hans Geiger è il creatore del "contatore Geiger" e Konrad Zuse ha costruito il primo computer. Il lavoro di Albert Einstein e Max Planck è stato fondamentale per la fondazione della fisica moderna, che Werner Karl Heisenberg e Erwin Schrödinger hanno sviluppato ulteriormente. Furono preceduti da fisici assai importanti come Hermann von Helmholtz, Joseph von Fraunhofer e Daniel Gabriel Fahrenheit tra gli altri. Wilhelm Conrad Röntgen ha scoperto i raggi X, una realizzazione che lo ha reso il primo vincitore del Premio Nobel per la fisica nel 1901. La Germania ospita alcuni dei migliori centri accademici europei; alcuni dei più famosi comprendono l'Università Ludwig Maximilian di Monaco e l'università di Berlino, l'Università di Tubinga, l'Università Georg-August di Gottinga, l'Università di Marburgo e l'Università di Friburgo tra molti altri. Queste istituzioni continuano a essere fucine di conoscenza e innovazione.
Tradizioni, Vita Quotidiana e Valori Contemporanei
La cultura tedesca si manifesta anche nelle sue tradizioni, nella vita quotidiana e nei valori che definiscono la società contemporanea.
Festività e Usanze: Un Mosaico di Celebrazioni
Esiste una svariata serie di giorni festivi, improntati sia alla cultura religiosa che al laicismo. Il paese è particolarmente noto per le sue celebrazioni tradizionali dell'Oktoberfest a Monaco di Baviera, per la cultura del carnevale e della vigilia di Natale (a livello mondiale conosciuta come "Weihnachten"). Altre festività e tradizioni includono San Nicolà, la Pasqua, l’albero di maggio, la festa della pace e la festa della riforma protestante. Queste celebrazioni arricchiscono il calendario culturale e offrono occasioni di aggregazione e riscoperta delle radici.
La Gastronomia Tedesca: Un Viaggio di Sapori
La cucina tedesca è sorprendentemente varia e gustosa. La Germania conta oltre 300 varietà di pane, e il pane artigianale è quello che fa l’unanimità. Le salsicce sono una vera star tedesca: ne esistono oltre 1.500 tipi, da gustare grigliate, nel panino, bollite e, naturalmente, coi crauti. Un altro ambasciatore della gastronomia tedesca nel mondo è il Brezel, una pasticceria salata, croccante, a forma di nodo. Ad ogni fiera in Germania se ne trovano in quantità. La famosa festa della birra di Monaco fa vendere circa 100.000 brezel al giorno. La birra è una vera istituzione in Germania, e non una leggenda. Bevanda nazionale, è presente in oltre 5.000 varietà, e le trattorie in cui gustarla sono numerosissime, oltre 1500. La Festa della birra a Monaco è una tradizione ancestrale; Monaco conta il maggior numero di osterie. Vi si celebra per questo l’Oktoberfest. Per due settimane 6.000.000 di visitatori vanno a Monaco, non solo per immergersi nella lingua germanica, ma anche per questa festa popolare mondialmente nota, con circa 200 anni di età.
La Società Tedesca: Famiglia, Lavoro e Consapevolezza Civica
Nell’attuale Germania multiculturale, la famiglia è la prima preoccupazione. Lo sviluppo del bambino tedesco è visto come cruciale. La politica tedesca aiuta le madri a conciliare lavoro e famiglia, in favore della famiglia. Il bambino tedesco è molto coccolato, “covato”. Di converso, l’istruzione di base, in Germania, dà libero sfogo alla fantasia e alla creatività. Alla scuola tedesca i bambini circolano liberamente e possono anche lasciare il cortile durante le pause, per acquistare delle merende.
Nel mondo del lavoro, l’approccio alla cultura d’impresa potrebbe generare un vero shock culturale. Fin dall’ingresso nel mondo del lavoro, i Tedeschi privilegiano l’esperienza, rispetto ai titoli di studio. Le buone università sono equamente distribuite in tutto il Paese. I Tedeschi sono franchi, diretti e laboriosi. Non si attardano in lunghe riunioni, rubando tempo al lavoro. Ma non immaginarli troppo seri: i tedeschi hanno grande senso dell’ironia e umorismo. Nei rapporti professionali, è consigliabile andare dritto al punto, ma ricordarsi di non interrompere mai l’interlocutore.
L’ordine ti colpirà, appena arriverai in Germania. Per diventare tedesco, le regole sono la prima cosa. Passare ad un semaforo rosso o buttare qualcosa a terra è impensabile in Germania. Le città tedesche sono dotate di un servizio d’ordine (Ordnungsämster) incaricato di multare il fumatore che getti un mozzicone a terra. Anche i ciclisti sono tenuti sotto stretto controllo. I tedeschi sono molto puntuali. La politica ambientale proposta dalla Germania è piuttosto evoluta. La selezione ed il trattamento dei rifiuti sono un problema di tutti, all’ordine del giorno e gestito maestosamente, in Germania. Entro il 2020, secondo l’Ufficio ambientale Tedesco si potrebbe riuscire a non aver bisogno delle discariche. I tedeschi, oggi, arrivano ad un residuo non riciclabile di soli tre chili annui a persona. L’agricoltura biologica è alla punta da decenni in Germania, come conferma l’“Arbeitskreises Biomarkt”.
La Bauhaus
La Germania nel Contesto Globale: Influenza e Immagine Internazionale
La Germania si è posizionata al secondo posto tra le nazioni più rispettate del mondo, tra un insieme di 50 paesi, nel 2013. Questa elevata stima è riflesso della sua robustezza economica, della sua leadership politica e della sua ricchezza culturale. Il mercato televisivo della Germania è il più grande d'Europa, con 34 milioni di famiglie abbonate; le numerose emittenti pubbliche regionali e nazionali sono organizzate in linea con la struttura politica federale. Circa il 90% dei tedeschi possiede la televisione via cavo o la televisione satellitare e gli spettatori possono scegliere tra diversi canali pubblici e commerciali gratuiti. Gli editori di libri di lingua tedesca producono ogni anno circa 700 milioni di copie con circa 80.000 titoli; quasi 60.000 di essi costituiscono delle novità. La Germania è al terzo posto sulle statistiche internazionali dopo il mercato del libro di lingua inglese e la Repubblica Popolare Cinese. Molti dei giornali e delle riviste più venduti d'Europa sono prodotti in Germania. I quotidiani a più alta diffusione sono Die Zeit, Süddeutsche Zeitung, Frankfurter Allgemeine Zeitung e Die Welt, le riviste maggiori includono Der Spiegel, Stern e Focus.
Religiosamente, il 59,4% della popolazione tedesca appartiene alle confessioni cristiane: il 30% segue la Chiesa cattolica in Germania, mentre il 29% è affiliato al protestantesimo. Il settentrione e i Länder orientali sono prevalentemente protestanti, mentre il Sud e l'Occidente prevalentemente cattolici; a tutt'oggi esiste una maggioranza non religiosa ad Amburgo e nell'ex Repubblica Democratica Tedesca. Storicamente la Germania ha sempre avuto una popolazione ragguardevole di ebrei; dopo la "Shoah" tuttavia solo poche migliaia di persone di origine ebraica sono rimaste, ma la comunità continua a contare circa 100.000 membri, molti dei quali provenienti dall'ex Unione delle Repubbliche Socialiste Sovietiche. La Teologia tedesca include Lutero, Filippo Melantone, Friedrich Schleiermacher, Ludwig Feuerbach, Rudolf Otto, Karl Barth, Rudolf Bultmann e Dietrich Bonhoeffer.
La Germania, con la sua ininterrotta produzione culturale, la sua spinta innovativa e il suo profondo senso civico, continua a essere una delle culle più vitali e influenti della cultura mondiale.