Per un bambino nato prematuro o fortemente sottopeso, nei casi in cui non sia possibile l’allattamento al seno, sono disponibili latti artificiali capaci di promuovere un rapido accrescimento corporeo nei primissimi giorni di vita. Nei latti speciali, a differenza delle tradizionali formule, uno o più componenti vengono aggiunti, eliminati o modificati per far fronte a una specifica esigenza manifestata dal bambino. I latti speciali sono adatti per l’alimentazione dei bambini che, per varie ragioni, non possono assumere il normale latte in formula.

Il ruolo dei latti speciali nell'alimentazione neonatale
I sostituti del latte materno in commercio sono tantissimi, e tutti devono avere una composizione stabilita dal Codex Alimentarius, insieme di regole e normative elaborate dalla Codex Alimentarius Commission, con una tolleranza consentita per i vari elementi. Perciò, anche se la composizione tra le varie formule non è mai identica, le variazioni sono talmente piccole che non hanno alcun significato pratico dal punto di vista biologico: questo vuol dire che le formule sono tutte equivalenti.
Tuttavia, Humana 0 Expert rappresenta un’eccezione mirata: è un alimento a fini medici speciali, che deve essere utilizzato sotto controllo medico e può essere somministrato come unica fonte nutrizionale o come complemento del latte materno. Humana 0 è un alimento specifico per lattanti prematuri e/o di basso peso alla nascita, la cui formulazione è studiata per fornire in qualità e quantità tutti i nutrienti indispensabili per il rapido ed armonico recupero ponderale del prematuro.
Composizione nutrizionale e proprietà di Humana 0
La formulazione di Humana 0 è frutto di una lunga esperienza e di un impegno costante nella ricerca e nello sviluppo di alimenti sicuri e adatti ai bambini. Tra i componenti chiave troviamo:
- Sieroproteine idrolizzate del latte vaccino: Proteine sottoposte a un processo di frammentazione che le rende più facilmente digeribili e assimilabili, con un'azione immunomodulante che aiuta a regolare la risposta immunitaria del bambino.
- Lattosio: Zucchero naturale del latte che favorisce lo sviluppo della flora batterica intestinale benefica, fornendo al contempo energia.
- Oli vegetali e acidi grassi: Include olio di palma, colza, girasole e Mortierella alpina. Questi oli sono fonti di acidi grassi essenziali e acidi grassi polinsaturi a lunga catena (LC-PUFA), come gli Omega-3 e Omega-6, fondamentali per la maturazione del sistema nervoso centrale e periferico, nonché per lo sviluppo del cervello e della retina.
- Galatto-oligosaccaridi (GOS): Fibre prebiotiche che stimolano la crescita e l'attività dei batteri benefici nell'intestino, contribuendo a rafforzare le difese naturali.
- Nucleotidi, Vitamine e Minerali: Indispensabili per il normale funzionamento dell'organismo e per il supporto delle funzioni vitali.

Humana 0 può essere impiegato come supporto o svezzamento della TPN (nutrizione parenterale totale), anche tramite sonda naso-gastrica, naso-duodenale o PEG.
Linee guida per la preparazione e la conservazione
La preparazione del latte in polvere richiede estrema attenzione per garantire l'igiene e la sicurezza del neonato. Una volta che il latte viene ricostituito, deve essere consumato entro due ore, oppure conservato in frigorifero per un massimo di 24 ore.
- Igiene preliminare: Lavarsi le mani e sterilizzare biberon, tettarella e ghiera prima di ogni utilizzo.
- Temperatura dell'acqua: Far bollire la quantità d'acqua necessaria e lasciarla raffreddare fino a 70°C. Possiamo eliminare la maggior parte dei batteri scaldando l'acqua per la ricostituzione del prodotto alla temperatura di almeno 70°C.
- Miscelazione: Aggiungere il numero di misurini rasi e non pressati di polvere, secondo le indicazioni riportate nella tabella di alimentazione. Chiudere il biberon e agitarlo per far sciogliere la polvere.
- Raffreddamento: Raffreddare sotto acqua corrente sino a circa 37°C; verificare la temperatura versando poche gocce sul polso.
Per quando si è fuori casa, conviene utilizzare un thermos con acqua bollita: se è pieno e ben chiuso, l'acqua manterrà una temperatura superiore ai 70°C per diverse ore. Fate attenzione all'uso del forno a microonde per preparare o riscaldare le formule, sia in polvere sia liquide. Agitare il liquido dopo il riscaldamento è un saggio accorgimento per evitare la disomogeneità di temperatura.
La conservazione della polvere deve avvenire a temperatura ambiente nella confezione originale ben chiusa, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto, il barattolo va consumato entro 3 settimane.
Come preparare il latte in polvere per il neonato e come si prepara il latte artificiale liquido
Considerazioni sulla scelta tra latte liquido e in polvere
Il sostituto del latte materno, più comunemente chiamato “latte artificiale” (in questa tipologia non rientra il latte di mucca o di capra), è una formula che subisce dei trattamenti dapprima nel corso della fabbricazione, poi nelle fasi di confezionamento, trasporto, distribuzione e stoccaggio. La formula di latte artificiale liquido, pronta per l'uso, è sterile fino a quando la confezione non viene aperta, per questo motivo è la scelta più sicura.
Tuttavia, le versioni in polvere come Humana 0 offrono soluzioni specifiche per esigenze mediche particolari. Nelle confezioni delle formule artificiali ci sono delle tabelle che indicano le quantità da somministrare in base al peso del bambino o ai giorni di vita. È importante ricordare che i valori riportati su queste tabelle sono puramente indicativi; difatti ogni bambino che non abbia problemi nel neurosviluppo è in grado di far capire quando e quanto ha bisogno di mangiare.
Avvertenze e supporto alla genitorialità
Il latte materno è l'alimento ideale per il lattante. Humana 0 non sostituisce il latte materno, che contiene tutti i nutrienti e le sostanze protettive di cui il bambino ha bisogno. Il suo utilizzo deve avvenire esclusivamente sotto controllo medico. Non somministrare il prodotto per via parenterale (iniezione) o in caso di allergia alle proteine del latte vaccino, intolleranza al lattosio, galattosemia, malassorbimento di galattosio e glucosio.
Per quanto riguarda il supporto alle famiglie, tra le misure previste dalla Legge di Stabilità 2020, è stato introdotto il “Bonus latte artificiale”. Si tratta di un sostegno per l'acquisto di sostituti del latte materno per le mamme affette da condizioni patologiche che impediscono la pratica naturale dell'allattamento, con un contributo previsto fino a 400 euro annui per neonato e fino al sesto mese di vita.

La scelta di un prodotto come Humana 0 significa affidarsi a un marchio che da oltre 50 anni sviluppa con passione e competenza latti formulati per rispettare i ritmi e le esigenze nutrizionali di ogni fase dello sviluppo del bambino. La sicurezza è garantita da accorgimenti tecnici come la chiusura di sicurezza esterna, la membrana sigillante interna e il supporto integrato per il misurino, che riduce al minimo il contatto della pelle con la polvere.
È fondamentale ricordare che la conservazione, la preparazione e le modalità di consumo inappropriate possono nuocere alla salute del lattante. Pertanto, ogni variazione o integrazione nella dieta del neonato deve essere discussa con il pediatra di riferimento, il quale definirà la quantità di Humana 0 da somministrare in relazione al fabbisogno nutrizionale specifico, basandosi sul peso, sull'età e sulle condizioni di salute del piccolo.