L'allattamento al seno è un periodo di profonda connessione e nutrimento, ma solleva anche numerose domande riguardo all'alimentazione e, in particolare, al consumo di bevande da parte della madre o del genitore che allatta. Spesso, madri e genitori che allattano ricevono pareri contrastanti sull'eventuale effetto del consumo di alcune bevande sul bambino, creando incertezze e preoccupazioni. Mentre è ampiamente riconosciuta l'importanza di una dieta sana ed equilibrata, il dibattito su sostanze come l'alcol e la caffeina è più complesso. Questa guida si propone di esplorare in dettaglio le implicazioni del consumo di diverse bevande durante l'allattamento, fornendo informazioni basate sulle prove disponibili per aiutare a prendere decisioni informate.
L'Alcol e l'Allattamento: Miti, Rischi e Raccomandazioni Basate sull'Evidenza
La questione del consumo di alcolici durante l'allattamento è una delle più discusse e spesso circondata da credenze popolari. Sebbene vengano spesso emessi avvertimenti di non consumare alcol durante la gravidanza a causa delle prove che potrebbero causare danni al feto, i rischi del consumo di alcol durante l'allattamento non hanno ricevuto la stessa attenzione da parte della ricerca. Tuttavia, le linee guida su bere e allattare stanno cambiando, riflettendo una comprensione più approfondita degli effetti sul bambino e sulla produzione di latte. È piuttosto frequente che le neomamme si interroghino sul consumo di alcolici in allattamento. Molte infatti si chiedono se anche durante il periodo dell’allattamento l’alcol sia fortemente controindicato come in gravidanza o se le restrizioni siano più morbide nei mesi dell’allattamento.
Le Incertezze e i Pareri Contrastingi sull'Alcol
Non sono stati segnalati effetti dannosi sui neonati derivanti dal consumo di alcolici, se la quantità è limitata. Tuttavia, la ricerca suggerisce che la quantità di alcol nel latte materno raggiunge il picco 30 - 60 minuti dopo l'ultimo drink, e può rimanere nel sistema fino a 2 - 3 ore, questo per un solo drink. Le ricerche abbastanza recenti ci dicono che gli alcolici in allattamento non sono controindicati in modo assoluto. È ad oggi dimostrato che l’alcol entra nel flusso sanguigno e nel latte senza difficoltà. I livelli di alcol nel latte variano però in base al quantitativo di alcolici assunti e al tempo trascorso da quando si è bevuto. È importante sapere che più alcol viene consumato, maggiore sarà il periodo in cui potrà essere rilevato nel latte materno.
Un vecchio detto popolare riguardante il consumo di alcol, in particolare birra, durante l'allattamento al seno, sostiene che possa contribuire ad aumentare la produzione di latte. Questa credenza è radicata; tuttavia, sebbene un componente d'orzo presente nella birra - non l'alcol - aumenti la produzione di prolattina, anche l'alcol da solo ha lo stesso effetto. Nonostante ciò, in uno studio, la produzione di latte è stata effettivamente ridotta. La birra in allattamento, protagonista di radicati miti e dicerie circa le sue proprietà sulla stimolazione positiva della produzione di latte, è da considerarsi in realtà al pari di ogni sostanza alcolica. Sebbene una componente dell’orzo abbia effetti attivanti sulla prolattina, tuttavia l’alcol contenuto nella birra ha un effetto inibente sull’ossitocina. Lo stesso avviene anche con il vino in allattamento spesso consigliato, in particolare quello rosso, perché, secondo alcune credenze popolari, è capace di “fare sangue” e di sostenere la puerpera nella ripresa dopo il parto. Anche in questo caso è importante ricordare che non ci sono evidenze a sostegno dei benefici del vino: non ci sono effetti sull’assetto ematico, né sulla velocità di recupero post-partum e tanto meno benefici comprovati per l’allattamento al seno. Le prove attuali dimostrano che, anziché produrre più latte per il tuo bambino bevendo alcol, gli effetti dell'alcol sul tuo corpo fanno sì che il tuo bambino assuma meno del tuo prezioso latte.
Gli Effetti dell'Alcol sul Neonato e sulla Produzione di Latte
L'alcol si trasferisce facilmente nel latte materno, con un rapporto plasma/latte medio di circa 1. Questo non significa necessariamente che la dose di alcol nel latte sia elevata, ma solo che i livelli nel plasma corrispondono strettamente a quelli nel latte. La quantità assoluta (dose) di alcol trasferita nel latte è generalmente bassa ed è funzione del livello materno. Tuttavia, i livelli di alcol più elevati nel latte si verificano da 30 a 60 minuti dopo una bevanda alcolica, ma il cibo ritarda il picco dei livelli di alcol nel latte. È importante essere consapevoli che gli alcolici in allattamento, se consumati abitualmente o non in moderata quantità, possono avere degli effetti sul neonato o lattante.
L'alcol può produrre effetti sedativi e alcuni effetti stimolanti. Soprattutto se consumato in grandi quantità, l'alcol può causare sonnolenza, sonno profondo, debolezza e un aumento di peso anomalo nel neonato. Anche una quantità da piccola a moderata di alcol può compromettere la produzione di latte e il riflesso di eiezione. Più basso è il livello di ossitocina, maggiore è il ritardo nell'eiezione del latte. Più alto è il livello di prolattina, maggiore è il ritardo. Interferendo con il riflesso di eiezione del latte, l'alcol può ridurre ulteriormente la produzione di latte: senza questo riflesso, il bambino non può attaccarsi al seno né svuotarlo efficacemente. Questo è supportato dalla ricerca: Mennella, Pepino e Teff hanno scoperto che l'alcol riduce significativamente i livelli di ossitocina aumentando al contempo i livelli di prolattina, entrambi ormoni che influenzano il riflesso di eiezione del latte.
Studi mostrano che i neonati allattati consumano effettivamente meno latte nel periodo di tre-quattro ore dopo che le madri hanno consumato una quantità da piccola a moderata di alcol. Quando una madre/genitore che allatta beve alcol e poi allatta al seno il suo bambino, la sua percezione è che il bambino si nutra normalmente e per un tempo normale, quindi non si rende conto che il suo bambino non sta ricevendo tanto latte. Secondo Mennella, che ha condotto questa ricerca su questo argomento per un periodo di anni, "i neonati consumavano circa 20% in meno di latte materno". Ulteriori ricerche condotte da Mennella e Beauchamp hanno dimostrato che i neonati consumavano circa 23% in meno di latte.
Allattare dopo 1 o 2 drink (inclusa la birra) può ridurre l'assunzione di latte del neonato dal 20 al 23% e causare agitazione e disturbi del sonno. I neonati esposti a una quantità significativa di alcol (0,3 g/kg di peso corporeo del genitore) attraverso il latte materno, trascorrono significativamente meno tempo sia nel sonno attivo che in quello totale. Anche la fase REM del sonno è interrotta. In una ricerca condotta da Mennella e Garcia-Gomez, quando l'esposizione di un neonato si è verificata entro 3,5 ore dall'assunzione di una quantità significativa di alcol da parte della madre, gli effetti erano più forti. Nelle successive 24 ore, i modelli di sonno hanno continuato a essere interrotti poiché il neonato recuperava l'interruzione precedente. È stato dimostrato che bere fino all'ubriachezza, o "binge drinking", influisce negativamente sul sonno dei neonati.
Il Metabolismo dell'Alcol nei Neonati
Poiché i neonati sono meno in grado di elaborare l'alcol rispetto agli adulti a causa dei loro sistemi immaturi, alcuni ricercatori ritengono che la dose che ricevono attraverso il latte materno/del genitore che allatta possa essere più forte di quella che sarebbe in un adulto. I bambini, a causa della loro immaturità epatica, hanno meno risorse per metabolizzare efficacemente l’alcol. Per tale ragione gli effetti dell’alcol sui più piccoli sono maggiori rispetto a quelli che si hanno sull’organismo di un adulto.Potenzialmente, a seconda di quanto bevi e di quando allatti il tuo bambino dopo aver bevuto, potrebbero esserci anche altri effetti più gravi sul tuo bambino. L'Academy of Breastfeeding Medicine afferma nel Protocollo Clinico #21 che il consumo di alcol durante l'allattamento ha diversi effetti negativi, che vanno da lievi a gravi.
Un'altra revisione, condotta da Nonacs, ha mostrato che lo sviluppo motorio dei neonati esposti regolarmente all'alcol nel latte materno era diminuito o ritardato. Più alcol i neonati consumavano attraverso il latte materno, più bassi erano i punteggi ottenuti negli indici di sviluppo motorio. Le preoccupazioni sugli effetti negativi sullo sviluppo del cervello del neonato si basano sulla ricerca sugli animali. Oei osserva che “solidi dati sugli animali” indicano che “l'alcol può essere tossico per il cervello in via di sviluppo, specialmente durante periodi di rapido sviluppo cerebrale” come quelli che si verificano nel primo anno di vita. Sebbene la ricerca sia ancora in corso, Haastrup, Pottegård e Damkier affermano che “i possibili effetti a lungo termine dell'alcol nel latte materno sono sconosciuti”.
L'Inefficacia del "Tira e Butta" e la Gestione del Consumo
Quando l'alcol esce dal flusso sanguigno, esce anche dal latte materno. Poiché l'alcol non viene "intrappolato" nel latte materno (ritorna nel flusso sanguigno man mano che il livello di alcol nel sangue diminuisce), il tiralatte e l'eliminazione del latte non lo elimineranno. Tira e butta solo se necessario per conforto. Estrarre il latte dal seno con la spremitura manuale o il tiralatte per somministrarlo al bambino per evitare di sottoporlo alla quota alcolica è utile? La risposta è sì, può avere senso, ma solo se viene fatto prima di bere alcol.
Il metabolismo dell'alcol in età adulta è di circa 28 ml in 3 ore, quindi le madri che assumono alcol in quantità moderate possono generalmente tornare ad allattare al seno non appena si sentono neurologicamente normali. Più alcol si consuma, più tempo ci vuole per eliminarlo. In caso di ubriachezza, non allattare al seno finché non si è completamente sobri, momento in cui la maggior parte dell'alcol avrà abbandonato l'organismo. Alcol La dipendenza o l'automedicazione con l'alcol da parte della madre/genitore che allatta può comportare un lento aumento di peso o un ritardo nella crescita del bambino.
Linee Guida e Consigli Pratici per un Consumo Responsabile
Ecco alcune domande comuni, con raccomandazioni supportate dalle prove disponibili. Secondo il CDC, “il consumo moderato di alcol è definito come assumere fino a 1 drink al giorno per le donne e fino a 2 drink al giorno per gli uomini”. Per la Società Italiana di Ginecologia e Ostetricia (SIGO), invece, durante l’allattamento sono consentiti al massimo due bicchieri di vino a settimana.Secondo il CDC (Centre for Disease Control and Prevention) nella sua raccolta di studi e osservazioni afferma che: «Non bere alcolici è l’opzione più sicura per le madri che allattano».Molte mamme che allattano al seno scelgono di smettere di bere alcolici. Tuttavia, è stato dimostrato che il consumo occasionale di bevande alcoliche durante l'allattamento non produce effetti avversi sui bambini. Si consiglia comunque di evitarne l'assunzione fino a quando il bambino non avrà più di tre mesi, dopodiché di consumare qualche bevanda alcolica occasionalmente (per esempio un bicchierino di vino (125 ml)).
Alimentazione in allattamento: le cose da sapere
Se decidi di bere alcolici, cerca di fare del tuo meglio per ridurre l'esposizione del tuo bambino all'alcol.Per la donazione del latte alla Banca del Latte Umano Donato, si raccomanda di non assumere alcol entro le sei ore precedenti la raccolta del latte.È consentito fino a un drink standard al giorno; è consigliato attendere almeno due ore tra l’assunzione della bevanda alcolica e la poppata; è consigliato astenersi completamente nelle prime settimane di vita (almeno 6-8 settimane), data l’immaturità epatica del bambino; se si assume una quota alcolica maggiore di quella consentita è utile avere a disposizione latte estratto in precedenza o altre forme di nutrimento per il bambino in base ai mesi di vita. Bere alcol a stomaco vuoto aumenta gli effetti dell'alcol sulla prolattina e sull'ossitocina, nonché sull'organismo. È evidente che mangiare mentre si consuma alcol riduce anche i livelli di alcol nel sangue dopo il consumo. Se consumi una bevanda alcolica attendi almeno un paio d'ore affinché l'alcol venga gestito dal tuo organismo prima della poppata successiva. In alternativa, potresti bere un piccolo drink mentre allatti il tuo bambino, poiché avrà già finito di alimentarsi quando l'alcol sarà entrato in circolo nel tuo organismo. Per la massima tranquillità, se hai intenzione di consumare una bevanda alcolica puoi estrarre e conservare il latte in anticipo per somministrarlo al tuo bambino alla poppata successiva.
Idratazione Ottimale Durante l'Allattamento: Perché l'Acqua è Fondamentale
L'acqua è un prerequisito per tutte le forme di vita conosciute, e ancor più per un neonato. Durante l'allattamento, il tuo corpo richiede risorse aggiuntive, inclusi livelli più elevati di assunzione di acqua, per trasportare meglio i nutrienti e l'ossigeno alle cellule, proteggere organi e tessuti, e eliminare i batteri dal corpo: tutto ciò è importante durante la lattazione. Quando si allatta, assumere liquidi è ancor più importante rispetto alla gravidanza.
Il Ruolo Cruciale dell'Acqua nella Produzione del Latte
Circa l'85% della composizione del latte è rappresentato da acqua, per questo il fabbisogno idrico della madre aumenta. Il latte materno è composto per circa l'80% da acqua. Una corretta idratazione è importante per la produzione di latte materno. In poche parole, senza acqua, le tue cellule non possono funzionare correttamente, influenzando negativamente molte delle tue funzioni corporee. La disidratazione cronica e grave richiede attenzione medica immediata. L'assunzione di liquidi durante la gravidanza può influenzare gli esiti di salute sia della madre che del feto.
Quantità Raccomandate e Segni di Disidratazione
Le linee guida suggeriscono che le persone in gravidanza dovrebbero mirare a circa 1,6 - 2 litri di liquidi al giorno. Questo equivale a otto-dieci bicchieri da 200 ml di acqua al giorno. È importante allora bere almeno due litri di acqua al giorno, una dose che sarà consigliabile aumentare ancor di più in estate, quando si aggiunge il dispendio di liquidi rappresentato dal sudore. Tutti dovrebbero assumere da sei a otto bicchieri di liquidi al giorno, ma ancora di più durante l'allattamento. L'assunzione giornaliera di liquidi è definita come la quantità di acqua consumata attraverso gli alimenti, l'acqua da bere e altre bevande. Due litri di acqua al giorno supportano le linee guida di salute esistenti, ma fattori come età, sesso, peso e clima ambientale, così come i livelli di attività giornaliera, influenzano le esigenze individuali complessive.
Quando si tratta di idratazione ottimale, è essenziale ascoltare il tuo corpo e non ignorare alcun segnale o sintomo perché, dopotutto, avere sete non è sempre l'indicatore più affidabile delle tue esigenze di idratazione. Allattare al seno può farti venire sete, quindi è importante mantenerti ben idratata. Impara a sorseggiare un bicchiere d'acqua, di latte o di succo di frutta non zuccherato ogni volta che allatti il tuo bambino.
Fonti di Idratazione Oltre l'Acqua
Non solo acqua: vanno bene anche le tisane purché non zuccherate. Il latte contiene circa l'87% di acqua. Surgelati: dai cubetti di ghiaccio ai ghiaccioli, congelare la frutta non solo aiuta a mantenere i nutrienti, ma può essere benefico sia per la dieta che per i livelli di idratazione, soprattutto per quei frutti ad alto contenuto d'acqua. Zuppe: la maggior parte delle zuppe è composta per il 92% da acqua e sono tipicamente cariche di vitamine essenziali e sale (che aiuta il corpo a trattenere i liquidi assunti). Scegli il verde: le insalate sono una scelta veloce per l'idratazione ottimale. Frullati: i frullati sono facili da preparare, buoni da gustare e ottimi per l'idratazione. Non sei sicuro di cosa scegliere? Non puoi sbagliarti con il tuo prodotto lattiero-caseario preferito e una miscela di frutta e verdura.
Caffeina e Allattamento: Equilibrio tra Gusto e Benessere del Bambino
La caffeina è un altro componente delle bevande che spesso suscita interrogativi durante l'allattamento. Molte mamme amano il caffè e si chiedono se debbano evitarlo completamente. La buona notizia è che, entro limiti ragionevoli, anche la caffeina va bene.
Come la Caffeina Raggiunge il Latte Materno
Come qualsiasi cosa che mangi o bevi, la caffeina passa nel tuo latte materno. Caffeina: tè, caffè, cioccolato, bevande gassate e bevande energetiche contengono tutti caffeina. Quando consumata, una parte della caffeina può entrare nel latte materno.
Effetti sul Neonato e Limiti Raccomandati
Quando esposti alla caffeina, i neonati possono avere difficoltà a scomporla e a eliminarla, e col tempo, se non viene eliminata, la caffeina può accumularsi nel corpo causando cambiamenti comportamentali, come irritabilità o schemi di sonno irregolari. Non a un consumo eccessivo di tè o caffè, perché la caffeina passa nel latte e potrebbe creare uno stato di eccitazione al bebè.Per la caffeina: è tollerata se moderata (es. una-due tazzine di caffè al giorno), ma può passare nel latte e influire sul sonno o sullo stato di veglia del bambino. Le raccomandazioni ufficiali sui limiti di caffeina variano da paese a paese; tuttavia, la maggior parte di esse consiglia di non assumerne più di 200-300 mg al giorno (300 mg equivalgono a due tazze di caffè filtrato o a quattro tazze di tè).
Identificare le Fonti Nascoste di Caffeina
Parla con il tuo consulente sanitario di fiducia di ciò che è giusto per te. Non dimenticare che la caffeina si trova anche nella cola-cola e nelle bevande energetiche; inoltre, una piccola tavoletta di cioccolato fondente può contenerne fino a 50 mg. Ridurre gli alimenti contenenti caffeina (es. caffè, tè, cioccolato, bevande energetiche, cola) è consigliabile.
L'Alimentazione Generale della Madre che Allatta: Cosa Mangiare e Cosa Evitare (e Perché)
Il latte materno è incredibilmente nutriente: fornisce la maggior parte dei nutrienti di cui un neonato ha bisogno nei primi sei mesi di vita. Pertanto, l'alimentazione della madre o del genitore che allatta è di fondamentale importanza per la propria salute e per quella del bambino. Durante l’allattamento, molte mamme si trovano ad affrontare un lungo elenco di credenze popolari come “non puoi mangiarlo perché allatti” o “cibi che disturbano il neonato”. In realtà in questa fase non esistono alimenti assolutamente vietati e per la mamma è consigliata una dieta varia ed equilibrata.
Fabbisogno Energetico Aumentato e Dieta Equilibrata
Se allatti, seguire una dieta sana ed equilibrata è fondamentale per la tua salute e quella del tuo bebè. Molto probabilmente ti sentirai più affamata del solito, ed è perfettamente normale, dato che il corpo consuma più calorie dando il latte. Secondo le ultime tabelle LARN (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti), una donna che allatta ha bisogno di circa 700 Kcal in più al giorno. Una parte di queste calorie, però, viene ricavata dai depositi di grasso accumulati durante la gravidanza. Le restanti energie supplementari (circa 500 Kcal) non necessitano di una dieta specifica per l’allattamento, ma potranno essere colmate con uno spuntino aggiuntivo, ad esempio mangiando una piccola porzione di frutta secca. Le mamme che allattano al seno hanno bisogno di circa 500 calorie in più al giorno rispetto alle mamme che non allattano; tuttavia, ogni donna è diversa e il tuo fabbisogno energetico cambia durante il percorso di allattamento. La quantità di calorie di cui hai bisogno dipende dall'età, dalle dimensioni e dall'appetito del tuo bambino, nonché dal tuo indice di massa corporea (IMC), dalla tua dinamicità e da fattori quali la scelta o meno di allattare il tuo bambino al seno in via esclusiva o il fatto di allattare al seno due o più gemelli.
Non occorre seguire una dieta speciale, ma quello che mangi deve essere equilibrato dal punto di vista nutrizionale. In altre parole devi mangiare molta frutta e verdura, cereali integrali come avena, riso integrale, cereali e pane che riportano in etichetta la dicitura "integrale". Questi alimenti, così come le patate, la pasta e il cuscus, assicurano anche un elevato apporto di amido, un'importante fonte di energia. Inoltre, hai bisogno di proteine magre (ottime fonti proteiche sono costituite da uova, legumi, lenticchie, pesce e carne magra) e grassi sani, presenti nell'olio d'oliva, nelle noci, nei semi, nell'avocado e nel pesce azzurro, come salmone o sgombro.
Sfato dei Miti Alimentari Comuni
Quando si parla di alimentazione in allattamento, infatti, non è raro sentirne di cotte e di crude: ognuno ha le proprie credenze, spesso basate su fattori sociali e culturali relativi al luogo in cui si vive, e purtroppo è ancora molto frequente che i pediatri, durante la prima visita, consegnino ai genitori un foglio con elencati gli alimenti consentiti e quelli da evitare durante l’allattamento.Sul “cosa” mangiare durante l’allattamento i falsi miti sono tantissimi. Così come non esistono cibi da evitare, quindi, non esistono cibi raccomandati in allattamento: non è vero che «il latte fa latte» o che «il brodo di gallina fa aumentare la produzione di latte» e così via.
Secondo la "saggezza" popolare, legumi e cipolle possono causare flatulenza, pomodori e limoni possono causare dermatiti da pannolino… ma occorre tener presente che non esiste alcuna base scientifica a conferma di queste affermazioni. Quindi, non rinunciare ad alcuni cibi senza una vera necessità: puoi provare cibi diversi in piccole quantità, per scoprire che cosa va bene per il tuo bambino e che cosa no.Aglio, cipolla, cavolfiori e broccoli, spezie e alimenti piccanti sono davvero da evitare, come si sente dire? In realtà, non esistono cibi sconsigliati in allattamento. Non esistono evidenze affidabili che collegano in modo diretto il consumo materno di aglio, cipolla, broccoli, legumi o altri alimenti aromatici con le coliche o disturbi digestivi nel lattante. Spieghiamo come alcuni alimenti - aglio, cipolla, broccoli, spezie forti - possano alterare il sapore del latte ma non costituiscono un problema. Questo meccanismo lo predispone all’accettazione dei cibi solidi quando sarà il momento dello svezzamento. È stato dimostrato, ad esempio, che se la mamma mangia aglio durante la gravidanza e successivamente nell’allattamento, questo alimento sarà poi accettato con più facilità dal bambino.
Alimenti Nutrienti e Consigli per la Preparazione
Frutta, verdura, cereali integrali e latticini, carne magra e pesce ti forniscono i nutrienti essenziali. Non c'è necessità di mangiare più proteine in allattamento. I legumi sono perfetti se abbinati a pasta o a riso: formano così un piatto completo con fibre, carboidrati complessi e proteine vegetali. Ma possono provocare fermentazioni? Solo se se ne fa un uso esagerato.La frutta è da consumare 3-4 volte al giorno, preferibilmente di stagione. Durante l'allattamento va benissimo anche la banana: piuttosto calorica, è un'ottima fonte di zuccheri a lento assorbimento e di potassio. E la verdura? Deve essere una costante sia a pranzo che a cena, sia cotta che cruda. Le patate invece?L'olio extravergine di oliva resta la fonte di grasso migliore in assoluto.Per garantire un buon apporto di acidi grassi Omega 3 è importante consumare almeno 2 porzioni di pesce (principalmente pesce azzurro) a settimana. Anche la frutta secca, nelle giuste quantità, garantisce un buon apporto di acidi grassi omega 3.
Prediligi piatti nutrienti e veloci, come uova strapazzate con spinaci o pollo saltato in padella con riso integrale. Consumare il porridge (zuppa d'avena) al mattino è ottimo, perché l'avena e le fibre solubili forniscono un lento rilascio di energia (se hai allattato il tuo bambino di notte devi recuperare le energie!). Prepara frutta e verdura tagliata a pezzi in frigorifero per farti uno spuntino veloce o tieni un sacchettino di noci non salate in borsa. Queste due soluzioni sono più semplici che cercare di sbucciare un mandarino con una mano sola durante l'allattamento! Se hai voglia di qualcosa di dolce, prova a far merenda con frutta, macedonia e frutta secca (magari mescolata con yogurt o quark).È importante prediligere le proteine sane provenienti dal pesce, dalle carni bianche, dalle uova, dai legumi e dai latticini freschi e magri. Preferire i cibi freschi, di stagione e provenienti da zone vicine (es. Km 0), riduce il rischio di impoverimento vitaminico. L’uso di cibi integrali garantisce la presenza di minerali e vitamine che si perdono con la raffinazione e un maggior apporto di fibre utile per ridurre la stipsi materna. Sarebbe sicuramente bene evitare grassi idrogenati tipici degli alimenti confezionati (es. merendine, patatine).
Gestione del Peso e Integratori Specifici
Non è una buona idea cercare di perdere peso durante l'allattamento al seno (devi assicurarti di ottenere le sostanze nutritive di cui tu e il bambino avete bisogno). Il grasso che accumuli durante la gravidanza viene usato per produrre il latte materno; pertanto, allattare al seno il tuo bambino ti aiuta a perdere i chili che hai preso. Se ti accorgi di aumentare o di perdere più di 1 kg circa a settimana, chiediti se stai seguendo una dieta sana ed equilibrata, modificala se necessario e per maggiori consigli rivolgiti a un professionista sanitario.
La vitamina D è fondamentale. Lo è per ossa sane, sia per te che per il tuo bambino, gran parte dell'assunzione avviene con l'esposizione alla luce solare. Se vivi in un luogo con ridotta presenza di sole, soprattutto durante l'inverno, il tuo organismo potrebbe avere difficoltà a produrre abbastanza vitamina D; pertanto, è consigliabile l'uso di integratori (il tuo consulente sanitario potrà consigliarti al riguardo). Inoltre, assicurati di assumere calcio a sufficienza, poiché le sue riserve si esauriscono durante l'allattamento al seno. Cerca di consumare quattro porzioni al giorno di prodotti lattiero-caseari, come latte, yogurt e formaggio, oppure di prodotti non lattiero-caseari tra cui noci, tofu, semi di sesamo e ortaggi a foglia verde. Una porzione potrebbe equivalere a mezza vaschetta di ortaggi verdi o a un piccolo pezzo di formaggio da 50 g.
Considerazioni Speciali: Allergie Alimentari e Diete Vegetariane
Alimenti da evitare in allattamento: quali sono? La buona notizia è che, a parte limitare la quantità di pesce azzurro consumato, non esistono alimenti specifici da evitare durante l'allattamento al seno del tuo bambino. Per il pesce: è consigliabile moderare l’assunzione di pesci di grossa taglia con alto contenuto di metalli pesanti (ad esempio pesce spada o tonno in quantità elevate) per tutelare lo sviluppo neurologico del lattante. Lo stesso vale per il pesce ad alto contenuto di mercurio: un metallo che può essere tossico, soprattutto per i neonati.
A meno che tu non sia allergica alle arachidi, non c'è motivo di evitare gli alimenti a base di arachidi durante l'allattamento al seno. Infatti, le ultime ricerche suggeriscono che se consumi arachidi durante l'allattamento introducendole nell'alimentazione del tuo neonato entro il primo anno di vita, il bambino presenta meno probabilità di diventare intollerante.I bambini piccoli sono spesso irritabili o vivaci e, naturalmente, le mamme si chiedono se sia causato da qualcosa che hanno mangiato. È probabile che non lo sia. Le ricerche suggeriscono che la percentuale di neonati allergici a un elemento presente nel latte materno è di poco superiore all'1%. Latte di mucca, uova, mais o proteine della soia nell'alimentazione materna sono le cause più comuni di allergia, non i cibi piccanti, la salsa piccante o le verdure crocifere che talvolta le mamme ritengono possano causare una reazione. Se il tuo bambino è allergico a qualcosa presente nel tuo latte, potrebbe manifestare vomito eccessivo, eruzione cutanea, sangue nelle feci o congestione persistente. Se il tuo neonato ha un'intolleranza alimentare, è probabile che manifesti sintomi comportamentali, come per esempio fare capricci e piangere dopo una poppata, nonché reflusso, diarrea, e portare le ginocchia al petto. Se sospetti che qualcosa non va, rivolgiti a un professionista sanitario. Potrebbe consigliarti di eliminare un alimento particolare per un paio di settimane e di reintrodurlo per vedere se cambia qualcosa nel tuo bambino. Potresti anche tenere un diario alimentare: annota tutto ciò che mangi e bevi, nonché tutti i sintomi del tuo bambino (potresti notare degli schemi). Ricorda di rivolgerti sempre a un professionista sanitario prima di eliminare un gruppo alimentare, come ad esempio i latticini, in quanto devi assumere da altre fonti le sostanze nutritive fornite. A seconda di dove vivi potresti essere indirizzata a un dietologo o a un altro specialista.
Essere vegetariana influenza il mio latte materno? Finché assumi calorie a sufficienza e ottieni tutto il nutrimento di cui il tuo organismo ha bisogno (carboidrati, proteine, grassi, vitamine e minerali) non hai niente da temere.In allattamento, la salute, il benessere e l'idratazione ottimale sia della madre che del bambino sono indissolubilmente legati.
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